Sokağın Lezzetlerini Masaya Taşıyan Mutfak Devrimcisi: Ece Aksoy
Benzer Yazılar
Antipsikiyatri Haklı mıydı? II
II. Ne Başardı? Yerleşik ruh sağlığı anlayışına isyanın kalıcı ilk izleri mahkeme kararlarında görülmeye başlandı. Kenneth Donaldson, kimseye zararı olmadığı hâlde Florida‘da on beş
Bodrum’da Bir Ekmek Mabedi: Az Öz Mutfak ve 72 Saatlik Sabır
Bazen hayatın koşuşturmacası ve teknik dünyanın katı kuralları arasında koştururken, kendimizi birden en saf, en ilkel üretim biçiminde buluruz. Unun, suyun, zamanın ve ateşin
Köşeli Küresel Dünya IX
Duru Ebru Sekmen
Hayata Yönelim kategorisinden son haberler
Antipsikiyatri Haklı mıydı? II
II. Ne Başardı? Yerleşik ruh sağlığı anlayışına isyanın kalıcı ilk izleri mahkeme kararlarında görülmeye başlandı. Kenneth Donaldson, kimseye zararı olmadığı hâlde Florida‘da on beş
Bodrum’da Bir Ekmek Mabedi: Az Öz Mutfak ve 72 Saatlik Sabır
Bazen hayatın koşuşturmacası ve teknik dünyanın katı kuralları arasında koştururken, kendimizi birden en saf, en ilkel üretim biçiminde buluruz. Unun, suyun, zamanın ve ateşin
Köşeli Küresel Dünya IX
Duru Ebru Sekmen
Lastikçi Michelin’in Yıldızları: Bir Prestij Masalının Karanlık Yüzü
Dışarıdan bakınca her şey kusursuz bir vitrin gibi görünüyor. Kırmızı halılar, alkışlar arasında giyilen bembeyaz şef ceketleri, cımbızla tabağa yerleştirilen mikro filizler ve kapıya
Artık Hizmet Etmemeye Karar Verin
Otuz İki Yıllık Bir Ömür Étienne de La Boétie, 1530’da Fransa’nın güneybatısındaki küçük Sarlat kasabasında, hukukçu ve kraliyet memurlarından oluşan bir ailede doğdu. Anne
